Уважаемые жители и гости Томской области! Мы представляем ежегодную новогоднюю коллекцию десертов. Уникальный дизайн, новые вкусы, премиальные ингредиенты — всё это неизменно является важным элементом нашей продукции на протяжении вот уже 5 лет. У нас есть чем порадовать вас, ваших близких, а также деловых партнеров и коллег в этот Новый год! 1. Десерт «Символ Года» Шоколадный бисквит, крустилан с шоколадным крамблом и миндалём, креме на основе тёмного шоколада, крем шантильи на тёмном шоколаде. 2. Десерт "Мешок Деда Мороза" Ванильное сабле, шу с компоте на малине и каламанси и ванильным креме, ванильно-карамельный мусс. Декорирован шоколадной фигуркой "Лошалка на палке". 3. Десерт "Сапог Деда Мороза" Шоколадное бретонское сабле, шоколадный бисквит, мармелад на основе черной смородины и малины, креме на молочном шоколаде, карамельно-молочны ганаш. Декорирован шоколадной ёлкой. 4. Десерт "Старый фонарь" Кофейный кранч с пеканом, миндалем и вафельной крошкой, кофейное пралине на основе миндаля, кремё с ванилью двойной обжарки, шоколадный штрейзель, кофейный ганаш. Корпус из молочного и белого шоколада. 5. Десерт "Пень с синицей" Бисквит джоконда на фундуке, ореховый хрустящий слой, апельсиновый мармелад, фундучный крем шантильи. Фигурка "Синичка" из молочного шоколада. Десерты доступны в кондитерской по предзаказу и в свободной продаже с 25 декабря 2025 года по 14 января 2026 года. Следующие позиции доступны только по предзаказу: 6. Шоколадная Лошадка-качалка (количество ограничено) Фигурка из премиального молочного шоколада наполнена 3 видами драже собственного производства: 1. Отборный миндаль в белом кувертюре с пудрой ежевики, 2. Отборный фундук в белом кувертюре с пудрой малины и мяты, 3. Карамель на основе маракуйи, фундучная паста и молочный шоколад в белом кувертюре. 7. Торт-мороженое Фундучный бисквит, ореховый крустилан, малиновый сорбет, замороженный цитрусовый мусс, сливочное мороженное с фундучным пралине. Новогодний декор из белого шоколада. 8. Меренговый рулет Кофе-Бэйлиз Нежный меренговый рулет с начинкой на основе ликёра Бэйлиз, с тёмным и молочный шоколадом и кофейным кремом со сливочным сыром и ликёром Бэйлиз.Новогодний декор из белого шоколада. 9. Торт «Полено» Торт-ролл с конфи на клюквенном, малиновом и клубничном пюре, ганашем на карамелизированной сметане и медовым бисквитом в сливочном муссе. Декорирован синицей из белого шоколада. Вся продукция, оформленная по предзаказу будет упакована в подарочные коробки. Подробности и оформление заказов – на нашем сайте: https://sweetconcept.ru, а также в кондитерской: г. Томск, ул. Новгородская, 39, тел.: 8-913-820-0360 Работаем ежедневно с 10:00 до 21:00
