Блюда для щедрого, душевного застолья с гостеприимным радушием, яркими тостами и поздравлениями, звонким смехом и шутками, долгими разговорами и добрыми традициями. Со вкусом праздника, кутежа и веселья, когда все угощения подаются в стол для больших компаний и длинных встреч. Сало из масляной рыбы Нежный сливочный вкус рыбы с маслянистой текстурой. Маринуем в соли с перцем и лавровым листом, тонко режем и подаем с гренками из бородинского хлеба. Редклиф Салат с томлеными говяжьими щечками, баклажанами фри и зеленью, сливочную рикотту, взбиваем с лимонным соком и подаем с винегретом из печеного перца и имбирным соусом. Рулька Оруэлла Большую свиную голяшку томим в пряном соусе с имбирем, медом и специями, так что мясо буквально разваливается от кости, а вкус получается очень нежным. Подаем с картофельным пюре и стейком из капусты в сливочном ворчестере. Блюда готовим ежедневно
Мы открыты с 12.00 до 24.00 (до 2.00 в пятницу и субботу)
Предзаказ не требуется Адрес: Красноармейская ул., 31
