Это уникальный продукт с историей... Насладиться этим вкусом возможно только один раз в год - в предрождественское время. Штоллен - это кекс продолговатой формы с большим содержанием пряностей, изюма, орехов, цукатов и обильно посыпанный сахарной пудрой. Форма штоллена неслучайна: она напоминает завернутого в белоснежную пеленку новорожденного Иисуса. В Клаус кафе штоллены выпекают с 1999 года благодаря другу и наставнику Дитмару Хансмайеру, потомственному пекарю-кондитеру, который поделился своим семейным рецептом. Также в кафе представлены: - марципановые фигурки ручной работы; - песочные медальоны; - печенье; - пряничные домики; - кондитерские изделия; - новогоднее украшение из папье-маше ручной работы.
Вся продукция доступна в свободной продаже и на заказ. Стоимость и наличие можно уточнить по телефону: 44 53 60 Режим работы с 9 до 21 часа Кафе находится по адресу: Никитина, 43
